CURRY MADRAS DE LA INDIA 60G

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Origen: Francia

5,40

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Cantidad:

Esta mezcla de especias proviene de Madras (India).

Su sabor picante, caliente y perfumado, así como su color vivo realzarán carne de cordero, carnes blancas y verduras que gracias a él irán de maravilla con frutas: plátanos, manzanas, piñas.

Puede utilizar el curry de dos maneras:

– En un plato cocinado, a principios de cocción en aceite y cebollas, antes de poner el pollo, el pescado o las verduras…

– O sino, como toque final para causar sensación en una vinagreta con limón, en una mayonesa o en una salsa de yogurt y chalotas.

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